Platos Sabor

Platos

Solo para la vista….

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La experiencia Madurez

La experiencia

La Sandunga es un lugar único para poder estar en muchos rincones del mundo al mismo tiempo. El comensal solamente ha de venir con los sentidos dispuestos a dejarse llevar, pues en nuestra carta recogemos las  mejores recetas de cuatro continentes cocinadas con producto  local. Creatividad y calidad  desde el vermú hasta al alba.   La Sandunga te lleva alrededor […]

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El entorno Descripción

El entorno

Nuestra casa está muy cerca para llevarte muy lejos.   La Sandunga está situada en una singular edificación en Tegueste, a 5 minutos del Aeropuerto de Los Rodeos, y a menos de 20 del centro administrativo y financiero  de Santa Cruz – La Laguna.   Hemos diseñado el espacio para ofrecer un servicio exclusivo de lunes a viernes a profesionales […]

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El chef Sentidos

El chef

En La Sandunga confluyen los más de 20 años de experiencia y los miles de kilómetros recorridos por nuestro timonel, Gonzalo Tamames. Ha pasado por los fogones de Akelarre, El Bulli y Jockey… y desde 1996 está vinculado al mundo de la hostelería de Tenerife tanto como chef (Hotel Abama,Bushido…) como empresario (El rincón de Gonzalo, La taberna vasca, Grupo […]

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